Aktuelles - Fisch Schaufenberg

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Skrei Winterkabeljau

Der Skrei ist deshalb von besonderer Qualität, weil er alljährlich von der Barentsee zu den Küsten

Norwegens zieht um dort zu laichen. Das Zurücklegen dieser Strecke verleiht ihm festes, zartes

Fleisch. Er ist nur von Januar bis April verfügbar und wird ausschließlich mit Angel oder Leine

gefangen, was seine Exklusivität erklärt!

ACHTUNG! Ab sofort findet Ihr uns wieder auf dem EIERPLATZ